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Scritto da Bruno de Ruvo
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venerdě 07 maggio 2010 |
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Ciao,
certo chiamare Marzuoli i funghi che da noi troviamo a fine aprile
inizio maggio sembra strano, ma è proprio con questo epiteto che lo Hygrophorus
marzuolus viene individuato e riconosciuto nelle Regioni che hanno
la fortuna di avere boschi di Abete bianco e di Faggio anche se è stato
trovato sotto querce e castagni.
E' un fungo semi-ipogeo, cioè nasce molto interrato, spesso
completamente nascosto nel terreno, altra difficoltà è il colore del
cappello, grigio piombo, tutte caratteristiche che lo rendono
difficilmente visibile ma è bene sapere che è gregario e basta
individuarne un solo soggetto per trovarne di altri osservando il
semplice sollevamento di foglie e di terreno.
E' un buon fungo commestibile, da alcuni molto ricercato, ed essendo i
primi della stagione acquisisce quel valore in più.
Quindi adesso è il momento di tentare la loro ricerca ricordando
l'habitat preferito, l'abete bianco.
In bocca al lupo.
bruno
 Hygrophosus marzuolus  Hygrophosus marzuolus  Hygrophosus marzuolus  Hygrophosus marzuolus  Hygrophosus marzuolus  Hygrophosus marzuolus
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