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Bella Russula che da una certa distanza trae in forte inganno per avere un cappello molto corposo e tondeggiante con un bel colore marroncino, fa pensare ad un fungo del Genere Boletus
Determinazione esguita dal Sig Marino Zugna del Forum AMB di Muggia
Immagini 800x536
Breve descrizione della raccolta.
Pileo diametro
70-100 mm, carnoso, convesso con il centro leggermente appiattito, con
margine intero, liscio; cuticola separabile per un buon tratto,
leggermente opaca, di colore marroncino con sfumature color vinaccia,
più o meno accentuate.
Carne compatta, al taglio biancastra;
odore nel fresco non avvertito, negli esemplari secchi si avverte un
forte odore tipico delle sardine sotto sale; sapore dolce sia nel fresco
che nel secco.
Lamelle annesse, sinuosette, basse e
abbastanza spesse, prive di anastomosi o solo occasionalmente annesse
all'inserzione, mediamente fitte, intercalate da rare lamellule,
fragili, all’inizio crema-biancastre poi ocracee, lievemente ingrigenti
nelle parti lesionate, filo intero, concolore.
Stipite 50-70 x
20-30 mm, cilindrico, con base leggermente allargata o anche attenuata,
duro, consistente, all’inizio biancastro, poi con toni ocraceo mielati,
liscio o finemente pruinoso, carne bianca, tendente al ocraceo chiaro
con l'età, presto midollosa.
Reazioni macrochimiche "testate
dal Legit": FeSo4 = nullo; Guaiaco = lentamente verde intenso; Formolo =
nullo.
Sporata IIIb-IVa del codice Romagnesi.
 Russula favrei  Russula favrei  Russula favrei  Spore di Russula favrei |
